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茄汁龙利鱼柳

2020-03-24

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uu几天订了点冰鲜龙利鱼, 龙利鱼是肉,化开经过稍稍腌制简单料理一下就可以吃了,非常方便,有时候我会早上煎一点再配些蔬菜做早餐,营养又健康, uu做了这个酸酸甜甜的茄汁龙利鱼柳,外焦里嫩,非常可口, uu酸甜甜,大人孩子都会喜欢的一道菜茄汁龙利鱼柳uu材料:冰鲜龙利鱼柳一块(克),料酒一匙,盐少许,姜粉、花椒粉各少许,蒜两瓣, uu酱汁:番茄酱匙,水-匙,糖匙,白醋一匙,淀粉一匙, uu龙利鱼柳的做法uu将龙利鱼室温解冻,切宽约厘米左右的条,用料酒、盐,花椒粉、姜粉,抓匀腌制十分钟, uu一个盘子,倒入适量面粉;蒜切末备用;uu锅中放入比平时炒菜多些的油,烧至八成热,将腌好的鱼肉条逐个蘸裹一层面粉放入油锅里煎炸至两面金黄,取出码在盘中, uu炸鱼的油倒掉不要,将锅洗净或另取一锅熬番茄酱汁:锅里放一匙油,烧至三成热,倒入蒜末炒香,再倒入事先调好的番茄酱汁,中小火煮至酱汁起泡变得较浓稠时,浇在炸过的鱼柳上即可, uu菜特点:酸酸甜甜,外焦里嫩, /p>茄汁龙利鱼柳

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